知ってた！？北海道はそばが美味しい！！

こんにちは。

そばが好きです、キャシーです。

北海道で見てきたり学んできたこと、ブログに書いていきます！

時系列だと、書く気持ちが冷めていくので、思い出しながら思い出し順に書いていきます〜（笑）

まずは、これ！

さぁーて、これ、なんだかわかりますか？

車で走っているときに頻繁にみた景色なんですよ。

車内から写真撮りました〜。

はい、こんな感じ。

小雨降ってました〜。

この写真のほうが最初の写真よりわかりやすいとは思います。

これ、そば畑の写真なんですよ。

うち、そばの花とか見たことなくて、知らなかったんです。

でも、この景色見て母が

「すごいそば畑〜〜〜」

って言ったので、え？これそばなんだ！と知りました。

ほんとに、自分が見たことのないそば畑の広さでした。

広大なそば畑。

それが、走っていると何度も何度も。

北海道では高原植物をいたるところで見ることができました。

山に登っているわけでもないのに、普通の道路脇にあります。

まるで、軽井沢を走っているようでした。

（関東育ちなので、感覚的にそうなりました）

長野県もそばが有名です。

長野のそばも大好きです。

ということは、多分、そば美味しいのでは！？

と思ったんですよ。

その土地で採れるものを、その土地の上で食べる。

これが、最高に美味しい食事。

だから、食べてみたんです！！

こちら、美瑛の「四季彩の丘」のアンテナショップみたいなとこで頼んだあったかいお蕎麦。

素敵な景色を見ながら、いい空気の中で、外で食事〜♡

（写真の後ろで買っているの母ですw）

めちゃくちゃ美味しかったです！！

蕎麦屋さんとかではなく、ほんとなんていうか、こういう場所で食べたんだけど、

激ウマ。

ソフトクリームとフランクフルトとか売ってるとこですからね。

でも、逆に言うと、そういうところになぜソバ！？

的な感じだけど、やはり、特産物だからでしょうね。

一緒にいた旦那さんと母にもシェアしましたけど、

二人も絶賛してました！！

はい、そんなうちは、別の場所でもそば食べました〜！！

こちらは、乙部町にある「レストラン元和台」で食べたもりそばです。

これもめっちゃ美味しかった！！

白っぽい色をしていて、つゆをつけずにそのまま食べても味がありました！！

いやー、、、ペロリでした♡

蘭越の道の駅でおみやげにそば買いました！

これは、まだ食べてないんですけど、

おうちの人と４人で食べようと思って買いました。

多分、北海道で食べたほうが美味しいんだけど、

それはわかってるんだけど、

蕎麦自体がめちゃくちゃ美味しかったんで、やっぱり買って帰りたい！

と思って、買っちゃいました〜ヽ(*^^*)ノ

北海道に行ったことある人、そば食べたことあります？

北海道に興味ある人、そばが美味しいって知ってました？

北海道って言ったら、海鮮とかラーメンとかじゃがいもとか有名じゃないですか。

るるぶとかにも、ででーん！って載ってるし。

行った人にも、そばをすすめられたことなかったし。

うち、全然知らなかったんです。

でも、実際に足を運んでみると、そば畑が広大なんです。

自分の足で行って、自分の目で見て、初めてわかることってありますよね。

今回のそばは、うちにとってのまさにそれでした。

涼しい北海道で食べる北海道のお蕎麦。

最高です。

ぜひ、北海道に行く人は、食べてみてください♪

めちゃくちゃ美味しいですよ！！

Thanks, Cathy

追伸

そば畑たくさん見たのに、一度も車降りて写真撮らなかったのはもったいなかったなーと思っています。

せっかくなら、ちょっと停めて近くで見ればよかったなー。