こんにちは。
そばが好きです、キャシーです。
北海道で見てきたり学んできたこと、ブログに書いていきます!
時系列だと、書く気持ちが冷めていくので、思い出しながら思い出し順に書いていきます〜(笑)
まずは、これ!
さぁーて、これ、なんだかわかりますか?
車で走っているときに頻繁にみた景色なんですよ。
車内から写真撮りました〜。
はい、こんな感じ。
小雨降ってました〜。
この写真のほうが最初の写真よりわかりやすいとは思います。
これ、そば畑の写真なんですよ。
うち、そばの花とか見たことなくて、知らなかったんです。
でも、この景色見て母が
「すごいそば畑〜〜〜」
って言ったので、え?これそばなんだ!と知りました。
ほんとに、自分が見たことのないそば畑の広さでした。
広大なそば畑。
それが、走っていると何度も何度も。
北海道では高原植物をいたるところで見ることができました。
山に登っているわけでもないのに、普通の道路脇にあります。
まるで、軽井沢を走っているようでした。
(関東育ちなので、感覚的にそうなりました)
長野県もそばが有名です。
長野のそばも大好きです。
ということは、多分、そば美味しいのでは!?
と思ったんですよ。
その土地で採れるものを、その土地の上で食べる。
これが、最高に美味しい食事。
だから、食べてみたんです!!
こちら、美瑛の「四季彩の丘」のアンテナショップみたいなとこで頼んだあったかいお蕎麦。
素敵な景色を見ながら、いい空気の中で、外で食事〜♡
(写真の後ろで買っているの母ですw)
めちゃくちゃ美味しかったです!!
蕎麦屋さんとかではなく、ほんとなんていうか、こういう場所で食べたんだけど、
激ウマ。
ソフトクリームとフランクフルトとか売ってるとこですからね。
でも、逆に言うと、そういうところになぜソバ!?
的な感じだけど、やはり、特産物だからでしょうね。
一緒にいた旦那さんと母にもシェアしましたけど、
二人も絶賛してました!!
はい、そんなうちは、別の場所でもそば食べました〜!!
こちらは、乙部町にある「レストラン元和台」で食べたもりそばです。
これもめっちゃ美味しかった!!
白っぽい色をしていて、つゆをつけずにそのまま食べても味がありました!!
いやー、、、ペロリでした♡
蘭越の道の駅でおみやげにそば買いました!
これは、まだ食べてないんですけど、
おうちの人と4人で食べようと思って買いました。
多分、北海道で食べたほうが美味しいんだけど、
それはわかってるんだけど、
蕎麦自体がめちゃくちゃ美味しかったんで、やっぱり買って帰りたい!
と思って、買っちゃいました〜ヽ(*^^*)ノ
北海道に行ったことある人、そば食べたことあります?
北海道に興味ある人、そばが美味しいって知ってました?
北海道って言ったら、海鮮とかラーメンとかじゃがいもとか有名じゃないですか。
るるぶとかにも、ででーん!って載ってるし。
行った人にも、そばをすすめられたことなかったし。
うち、全然知らなかったんです。
でも、実際に足を運んでみると、そば畑が広大なんです。
自分の足で行って、自分の目で見て、初めてわかることってありますよね。
今回のそばは、うちにとってのまさにそれでした。
涼しい北海道で食べる北海道のお蕎麦。
最高です。
ぜひ、北海道に行く人は、食べてみてください♪
めちゃくちゃ美味しいですよ!!
Thanks, Cathy
追伸
そば畑たくさん見たのに、一度も車降りて写真撮らなかったのはもったいなかったなーと思っています。
せっかくなら、ちょっと停めて近くで見ればよかったなー。
コメント
北海道には、何回かいったことあるけど、蕎麦→北海道というイメージは、全然なかったよ!
今度、北海道に行ったら、食べてみたい!
かっちゃん、コメントありがとう!!
蕎麦のイメージないでしょ?(笑)
ソバ畑ほんとにすばらしくてね。ぜひ、次回行くときには食べてみてください☆彡